Vitamine und Carotinoide Via Biona-Forschungsförderung unterstützt die Forschung mit hochdosierten Vitaminen Kerkrade, 10.10.2005. Vitamine und Carotinoide sind wirksame Verbündete im Kampf gegen die so genannten freien Radikale. Stickstoffmonoxid ist ein solches freies Radikal, das für den Organismus wichtige Funktionen ausführt. In zu großen Mengen schadet es dem Körper. Dirk Schilling forscht zusammen mit seinem Team von der Universität Hohenheim derzeit am Einsatz von hochdosierten Vitaminen und Carotinoiden, mit denen eine Überproduktion des Stoffes im Körper verhindert werden kann. Die Via Biona-Forschungsförderung unterstützt dieses Projekt. Dirk Schilling ist diplomierter Ernährungswissenschaftler und forscht derzeit an der Universität Hohenheim am Institut für biologische Chemie und Ernährungswissenschaften. Das Institut hat sich auf die Forschung mit Oxidantien und Antioxidantien spezialisiert, wobei der Fokus u.a. auf Vitaminen und Carotinoiden sowie der Krebsentstehung und -vermeidung liegt. Im Rahmen seiner Forschungen beschäftigt sich der 32-Jährige aktuell mit der Betrachtung von Vitamin C als Antioxidans bei oxidativem und nitrosativem Stress. Das übergeordnete Ziel seiner Arbeit formuliert der gebürtige Lübecker folgendermaßen: "Ich möchte mit meinen Forschungen genauere Erkenntnisse über die Vorgänge im Menschen erlangen, um später mit natürlichen Stoffen wie Vitaminen oder Carotinoiden, Dysfunktionen und Krankheiten zu therapieren." Schilling konzentriert sich dabei auf den durch Stickstoffmonoxid (NO) hervorgerufenen nitrosativen Stress. NO gilt als relativ langlebiges und nicht sehr reaktionsfreudiges freies Radikal. Es hat zahlreiche spezifische biologische Aufgaben. So fungiert es zum Beispiel im Gehirn als Botenstoff bei bestimmten nervösen Prozessen, steuert das Hungergefühl sowie das Geruchsempfinden und reguliert den Blutdruck und den Blutfluss. Gebildet wird es im menschlichen Körper durch so genannte NO-Synthasen. Eine dieser Synthasen (die so genannte induzierbare Stickstoffmonoxidsynthase, kurz: iNOS) bildet bei Entzündungsreaktionen NO in großen Mengen, was zu nitrosativem Stress führt und schwerwiegende Folgen für den Patienten haben kann. Diese können sogar in einem septischen Schock enden. "Wir hoffen, dass wir durch unsere Forschungen die genaue Wirkungsweise von Vitaminen und Carotinoiden auf den Signalweg der iNOS verstehen können. Aus diesem Wissen können dann Ansätze für Therapien und Vorbeugung von Krankheiten entwickelt werden", erklärt Schilling. Dafür unterstützt Via Biona die Forschungen mit dem Via Biona Förderpreis. "Wir finden diese Forschungen sehr interessant", erklärt Pressesprecherin Karin Holstein. "Sollte diese Arbeit positive Ergebnisse bringen, könnte sie als Grundlage für den Einsatz von Nahrungsergänzungsmitteln als Unterstützung zur Therapie von NO-bedingten Krankheiten dienen." Schilling wurde während seiner Diplomarbeit auf dieses Themengebiet aufmerksam. "Der Einsatz von Vitaminen und Carotinoiden als Heilmittel stellt für mich einen großen Reiz dar. Der Einsatz von natürlichen Stoffen sollte im Vergleich zu Chemikalien immer bevorzugt werden, wenn sie die gleiche oder sogar eine bessere Wirkung erzielen können." Die Fördergelder möchte Dirk Schilling in die Ausstattung seines Labors stecken. "Das Projekt läuft noch bis Februar 2007. Es stehen also noch eine Menge Untersuchungen an. Wir planen daher, das Geld in Primer, Antikörper und Chemikalien zu stecken. Damit können wir dann unsere Forschungen intensivieren." Via Biona unterstützt laufend Forschungsprojekte. Fünf vielversprechende Studien werden jährlich mit je 2.000 Euro gefördert. Außerdem wird einmal im Jahr der Via Biona Wissenschaftspreis Mikronährstoffe verliehen. Mit 5.000 Euro wird eine herausragende Forschungsarbeit aus den Bereichen Ernährungsmedizin, Oecotrophologie und Mikronährstoff-Forschung ausgezeichnet. Zur Bewerbung um den Via Biona Wissenschaftspreis Mikronährstoffe 2006 können Nachwuchsforscher ihre Bewerbungen bis zum 27. Februar 2006 einreichen. Informationen zur Via Biona-Forschungsförderung und dem Via Biona Wissenschaftspreis Mikronährstoffe 2006 finden sich im Internet unter www.Vitamin Shopdirect.com/foerderung. Pressekontakt: Vitamin Shop Direct Inc. Frau Johanna Meister Postbus 320 NL-6460 AH Kerkrade Telefon: 00800 - 77 63 48 44 Telefax: +31-455 69 16 81 Email: mail@Vitamin Shopdirect.us www.Vitamin Shopdirect.com